В 1992 году было достоверно установлено наличие обратной зависимости между высоким уровнем употребления в пищу овощей семейства крестоцветных (различные виды капусты, редис, репа, брюква) и частотой возникновения опухолей тонкого и толстого кишечника, а также опухолей грудной железы и матки у женщин и рака простаты у мужчин.
Считается, что для получения благоприятного эффекта необходимо употребление более 900 г листовой зелени ежедневно.
К настоящему времени из растений семейства крестоцветных удалось выделить обладающие противоопухолевым действием индолы: аскорбиген, индол-3 карбинол, дииндолилметан, а также изотиоционаты, наиболее активным из которых является сульфорафан.
Индол-3-карбинол содержится в хорошо знакомых нам овощах семейства крестоцветных.
Это все виды капусты - брокколи, цветная, белокочанная, кольраби.
Другие примеры: горчица, брюква, репа.
Индол-3-карбинол - лучшее, что создала природа для человека.
В ряде стран опыт применения препаратов, содержащих биологически активные вещества, выделенные из растений семейства крестоцветных, насчитывает уже более 10 лет.
Во-первых, он эффективно побеждает все виды эстроген-зависимых опухолей, как злокачественных, так и доброкачественных, которые поражают органы женской половой сферы (матку, яичники).
Он предотвращает образование опасных метаболитов в процессе преобразования женских половых гормонов - эстрогенов.
Он блокирует образование 16-С-гидроксиэстрона, который, прочно связываясь с эстрогензависимыми рецепторами, вызывает неуправляемые пролиферативные процессы, являясь канцерогеном по отношению к ряду органов: репродуктивным органам не только женщин (прежде всего - матке и молочным железам), но и репродуктивным органам мужчин, желудочно-кишечному тракту, поджелудочной и щитовидной железам.
При участии Индол-3-карбинола происходит смещение соотношения метаболитов женских половых гормонов - эстрогенов в пользу образования 2-С-гидроэстрона.
Во-вторых, он способен предотвращать развитие всех видов опухолей, вызванных химическими канцерогенами.
Он повышает активность ферментов 1-й фазы детоксикации (Р-450 зависимых ферментов клеток печени, толстого и тонкого кишечника) в десятки раз.
Применение Индол-3-карбинола надежно защищает клетки от проникновения ядов и других опасных веществ.
Профилактический прием Индол-3-карбинола формирует стабильную защиту организма на уровне клеток.
В-третьих, он обладает мощным противовирусным эффектом в отношении вируса папилломатоза человека (ВПЧ) и вызывает избирательную гибель клеток (апоптоз), зараженных ВПЧ, в том числе и клеток, под ввергшихся опухолевой трансформации, вызванной этим вирусом.
Читайте дальше: