Действительно, витамины по своему значению и влиянию на наше здоровье должны находиться в первых рядах продаж среди БАД компании NSP. Во многих странах, например, в США, Великобритании, Германии, витамины относятся к числу наиболее популярных БАД, занимая первые места в рейтингах продаж.
И это не случайно.
Дело в том, что даже при очень качественном или дорогом питании добиться нормальной обеспеченности организма витаминами невозможно в принципе.
Причин тому несколько.
Во-первых, питание современного человека и по объему, и по качественному составу объективно дефицитнопо содержанию большинства витаминов.
Дефицит витаминов усиливается при ухудшении качества питания, а питание подавляющего большинства из нас очень далеко от идеала.
Во-вторых, содержание витаминов в большинстве продуктов не такое большое, как может показаться.
В-третьих, очень велики потери витаминов в процессе пищеварения, а это значит, что не все витамины из тех, что содержатся в тех или иных пищевых продуктах и на которые мы рассчитываем, попадают в наш организм.
Потери целого ряда витаминов при пищеварении могут превышать 50%.
В-четвертых, много витаминов теряется при хранении и кулинарной обработке пищевых продуктов.
Существенные потери витаминов возникают и при неправильном применении витаминных препаратов.
